España está en la final del Mundial de Fútbol y te traigo una merienda futbolera para celebrarlo: unos sándwiches en forma de balón que harán las delicias de niños y mayores. Son muy fáciles de preparar y lo mejor es que los peques pueden ayudar a hacerlos. Sólo necesitas una plantilla de balón de fútbol como la que he preparado.
Puedes aprovechar que han jugado muchas selecciones para preparar sándwiches internacionales, con alimentos típicos de diferentes países. Es una buena forma de que los peques los prueben y descubran nuevos sabores. También puedes decorarlos con un palillo y la bandera correspondiente.
Te dejo ideas de sándwiches fríos y calientes para rememorar la actuación de los ocho mejores equipos:
- España: puedes preparar un sándwich con jamón y tomate rallado, o de tortilla de patata.
- Argentina: sándwich de lomo asado, hojas de lechuga y rodajas de tomate.
- Francia: sándwiches croque monsieur, con jamón cocido, un queso típico de ese país, como emmental o gruyere y salsa bechamel.
- Inglaterra: sándwiches de queso brie y salsa de arándanos o de huevo cocido con mayonesa y cebollino.
- Bélgica: Mitrallettem, 'metralleta', que lleva patatas fritas (sí, dentro del pan), carne, ensalada y salsas.
- Noruega: no puede faltar el salmón ahumado con mayonesa, pepinillos y huevo duro.
- Marruecos: cordero especiado con salsa de yogur y menta, o hummus con berenjena asada.
- Suiza: muuucho queso fundido con lonchas de ternera guisada o con salchicha.
¿Te animas a probar esta receta de sándwiches con forma de balón de fútbol?
Receta de sándwiches balón de fútbol
Ingredientes (para cada sándwich):2 rebanadas de pan de molde
1 cucharada de mayonesa2 lonchas de jamón cocido
2 lonchas de queso tierno
Hojas verdes (rúcula, canónigos, lechuga...)
Cómo preparar paso a paso sándwiches balón de fútbol
Imprime la plantilla de balón de fútbol y recorta el del tamaño que mejor se ajuste a la rebanada de pan y al cortador. En mi caso, el de 8 cm de diámetro. Vacía las zonas negras de la plantilla con un cúter. Corta la mitad de las rebanadas en forma de círculo. Si no tienes cortador, usa una taza o un cuenco.
Coloca la plantilla y, con una pala de pescado, aplasta el hueco del pentágono central. Con el lateral de la pala, marca las cinco líneas desde los cinco vértices del pentágono. Vuelve a colocar la plantilla y aplasta los cinco triángulos de los bordes. Con un cuchillo, recorta los bordes para que el pan vuelva a tener forma redonda.
Corta la otra mitad de las rebanadas y unta con mayonesa.
Coloca una loncha de queso, dos de jamón cocido y otra de queso. Coloca la tapa marcada. Pon una sartén a fuego medio con un dadito de mantequilla. Cocina el sándwich por los dos lados hasta que esté dorado. Sirve sobre unas hojas verdes que simulen el césped del campo de fútbol.
Ya sólo nos falta animar a la Selección: ¡a por ellos, oé!
Trucos y consejos para cocinar unos sándwiches de fútbol perfectos
→ Descarga la plantilla, imprime y elige el balón del tamaño que mejor se ajuste a tus rebanadas de pan. Tienes desde 7 cm a 11 cm. Recorta el círculo exterior y, a continuación, las zonas negras (pentágono central y triángulos de los bordes).
→ Elige tus rellenos favoritos para hacer sándwiches variados.
→ Si quieres hacer sándwiches fríos, marca las tapas de pan y, después, rellena.
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