¿Quieres aprender a preparar una merienda fácil y rica? Te propongo cocinar estas brochetas de tortitas y fruta, que son muy resultonas. En este caso, he utilizado fresas y kiwi, pero puedes cambiarlas por plátano, mango, pera, manzana...

La única complicación de esta receta de brochetas de tortitas es preparar muchas tortitas pequeñas, de unos 5 cm de diámetro, para que sean cómodas de comer, dando un solo bocado. Sólo tienes que ir echando cucharaditas de masa en una sartén grande, para que se hagan bastantes en cada tanda. Aunque al principio te parezca poca masa, ten en cuenta que con el calor se van a expandir.

¿Quieres preparar el aperitivo perfecto? Cuando tienes invitados en casa, cuando es un día especial o, sencillamente, cuando quieres disfrutar del momento, no hay nada mejor que elegir productos gourmet y compartir tiempo alrededor de la mesa. No hace falta complicarse demasiado, incluso puedes hacer tu propia cesta gourmet online y que te llegue a casa. Sólo te recomiendo que tengas en cuenta algunos detalles que van a transformar ese rato en una ocasión para recordar.

Si quieres disfrutar de una receta navideña dulce con la que dejar boquiabiertos a todos, estas piñas de chocolate, cubiertas con cereales en forma de hojuelas es una opción genial. Perfecta para hacerla con niños, no necesita fuego ni horno, sólo preparar el interior mezclado migas de galletas con queso crema y cacao, e ir cubriendo con los cereales.

Puedes usar las piñas de chocolate y cereales como decoración de una tarta o servirlas tal cual. Tienen un interior tierno y cremoso, y una capa exterior crujiente gracias a los cereales, que son los tipo Chocapic. ¡Quedan riquísimas!

Las cremas untables y los patés son ideas muy versátiles que sirven para improvisar un aperitivo o para completar una cena de picoteo. Se pueden hacer con texturas más densas o ligeras, per es importante que tengan un sabor potente. En este caso, he preparado un paté de almejas, para llevar el sabor a mar a la mesa.

Esta receta de untable de almejas es muy fácil de preparar. Con una batidora de mano lo tendrás listo en menos de cinco minutos. Rápido, sencillo y sabroso, es ideal para picar y si lo adornas por encima, perfecto para una comida o cena de celebración, como Navidad. Cuidado si lo presentas en una lata, tendrás que cortar con un abrelatas el borde afilado y limar la parte exterior de la tapa.