El Asalta blogs

El Asaltablogs es un juego en el que participamos más de un centenar de blogs de recetas. La idea parte de Conxi, autora del blog Gastroandalusi, a quien se le ocurrió organizar un reto en el que cada mes, los participantes, 'asaltadores', publicaran una receta de un compañero, el 'asaltado', elegido por sorteo.

La receta elegida debe ser secreta hasta el día de la publicación, el último domingo de mes, a las 10 de la mañana, porque cada participante recibirá un número de puntos, en función de los participantes que coincidan en la preparación. Los puntos se van sumando y, el ganador, será el primer asaltado de la siguiente temporada.

Cada asaltador puede elegir cualquier receta del blog asaltado, tanto dulces como saladas; y se pueden hacer tal cual o ser versionadas.

Aunque la creadora del reto ya no sigue gestionándolo, los participantes continuamos con él. Así que, si tienes un blog y quieres participar, las inscripciones se abren en verano. Estate atento.

Estas han sido mis recetas asaltadas hasta ahora:
08/2013 Tarta mousse de caramelos de violetas
09/2013 Baklava
10/2013 Mermelada de tomate
11/2013 Churros
12/2013 Ensalada de feta y nuez con vinagreta de miel
01/2014 Hummus (y tahini)
02/2014 Risotto de setas, espárragos trigueros y trufa negra
03/2014 Palomitas dulces
04/2014 Pan relleno de queso
05/2014 Mermelada de fresas, hierbabuena y pimienta rosa
06/2014 Guacamole
07/2014 -no hubo Asalta blogs-
08/2014 -no hubo Asalta blogs-
09/2014 Tiramisú
10/2014 Panellets (panecillos dulces de piñones)
11/2014 Brócoli gratinado
12/2014 Crema de turrón y Baileys
01/2015 Huesitos caseros
02/2015 Croquetas de salmón y gambas
03/2015 Mikados caseros
04/2015 Fresas maceradas en vinagre
05/2015 Bocadillo Fundy Philadelphia (Philly cheesesteak sandwich)
06/2015 Gazpacho de fresa
07/2015 Brigadeiros
08/2015 Focaccia de tomates cherry, cebolla y queso brie
09/2015 Porridge (o gachas de avena)
10/2015 Bocata de calamares (con pan negro)
11/2015 Pastel tipo 'pie' de ciruelas
12/2015 Naranjas aromatizadas en su jugo
01/2016 Codillo cocido con verduras
02/2016 Espinacas gratinadas con jamón y queso
03/2016 Crazy cake (tarta de chocolate sin huevos ni lácteos)
04/2016 Trufas de galleta (y leche condensada casera)
05/2016 Quesadilla de jamón york y queso con pico de gallo
06/2016 Pimientos del piquillo rellenos de brandada de bacalao
07/2016 -no hubo Asalta blogs-
08/2016 Tzatziki (salsa de yogur y pepino)
09/2016 ¿?
10/2016 ¿?
11/2016 ¿?
12/2016 ¿?

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